Ukázkový jídelníček
Ukázkový jídelníček
Jak vypadá stravování na evropských autobusových zájezdech, kde připravuje jídlo náš kuchař.
Snídaně je nejen pro cyklistu nejdůležitější jídlo dne, a proto jí věnujeme mimořádnou pozornost. Základem je dostatek tekutin: čaj, káva, kakao – co komu vyhovuje. K dispozici je pečivo a k tomu máslo, med, marmelády, také výběr kaší, cereálií, kukuřičných lupínků apod. Každé ráno připravíme nějakou pomazánku – sýrovou, rybičkovou, tvarohovou, vajíčkovou, paštikovou …. každý kuchař má své vlastní spektrum receptů. Součástí snídaně je i ovoce nebo zelenina, sýr, salám, někdy jogurt.
Večeře je hodně závislá na destinaci. Zatímco ve Středomoří se maximálně snažíme vařit z místních čerstvých potravin (maso, zelenina, ryby, …) a naši kuchaři mají k dispozici auto pro každodenní nakupování, na zájezdech směřujících na sever je to složitější. Zde kuchaři nemají zásobovací auto a musí se vypořádat také s omezenými možnostmi dokupování. Každopádně i v tomto případě se snažíme pro vás udělat maximum.
Dietní omezení: Dle našich možností se snažíme vyjít vstříc i v případě dietních specifik, např. bezlepkové diety, vegetariánům apod., nicméně stoprocentní splnění vašich požadavků zaručit nemůžeme. Vaše dietní omezení uvádějte do cestovní smlouvy.