Épernay je středně velké městečko ležící v departamentu Marne. Jako mnoho dalších měst v této oblasti, také Épernay je úzce spjato se šampaňským vínem. Je ideální základnou pro objevování šampaňských stezek, je zde možnost navštívit vinné sklípky a samozřejmě také ochutnat místní produkci. V podzemí města se nachází 110 km podzemních chodeb a vinných sklepů, ve kterých se ukrývá více než 200 milionů lahví šampaňského vína. V Épernay si můžeme projít Avenue de Champagne lemovanou neoklasicistními vilami, navštívit vinařský závod Marcier, shlédnout sochu Dom Perignon či vystoupat na vyhlídkovou věž De Castellene.